Carne
Seca Chihuahua Country con Chile Colorado
| Número
de porciones: |
4 |
| Tiempo de preparación: |
10 minutos |
| Nivel de dificultad: |
Fácil |
Ingredientes:
100 grs. de carne seca de res Chihuahua Country (machaca)
150 grs. de chile colorado ya preparado con bastante
ajo
2 Papas medianas cocidas en cuadritos ó
1 Taza de nopalitos cocidos y escurridos
Preparación:
Freír a fuego lento la carne en suficiente aceite.
Agregar el chile colorado. Agregar los cuadritos de
papa o los nopalitos. Sazonar todo con la carne y dejar
hervir por 5 minutos.
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